从盐到十三香：人类驯化调味品的千年进化史

在人类文明的进程中，调味品始终扮演着"味觉驯化者"的角色。从远古时期为补充盐分而发明的煮海为盐，到现代厨房中琳琅满目的复合香料，这场持续万年的味觉革命，不仅重塑了人类的饮..[全文]

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