厨房里的 “时间艺术”：那些需要漫长等待的调味品​

在山西太原的老陈醋工坊，一口口百年老缸整齐排列在露天场院，缸中深褐色的液体正经历着 “夏伏晒、冬捞冰” 的淬炼。这种耗时三年甚至更久的酿造工艺，让每一滴醋都沉..[全文]

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