西兰花：绿宝石般的营养宝藏​

小满时节的菜田，西兰花的花球像刚剥壳的绿宝石，紧密的小花蕾裹着层蜡质，阳光照上去能看见细碎的反光。这种从地中海来的蔬菜很讲究生长环境，白天要晒够六小时太阳，夜晚温度得降到十度以下，花球才会紧实 —— 要是遇上连阴雨，花球就会松散开，像被揉乱的绿绣球。​..[全文]

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