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水产美食:时令里的鲜味,烟火中的巧思
当春风吹绿河岸,鳜鱼在水藻间游动;夏雨打湿滩涂,小龙虾在泥里探头;秋霜染黄芦苇,螃蟹在浅湾积蓄膏黄;冬雪覆盖渔港,带鱼正泛着银辉 —— 水产的美味,从来与时令紧密相连。中国人吃水产,讲究 “不时不食”,更擅长用烟火气赋予它们千般滋味。..[全文]
TAG:烟火 时令 水产 -
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当春风吹绿河岸,鳜鱼在水藻间游动;夏雨打湿滩涂,小龙虾在泥里探头;秋霜染黄芦苇,螃蟹在浅湾积蓄膏黄;冬雪覆盖渔港,带鱼正泛着银辉 —— 水产的美味,从来与时令紧密相连。中国人吃水产,讲究 “不时不食”,更擅长用烟火气赋予它们千般滋味。..[全文]
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