陈皮越陈越值钱？泡水泡茶、做菜炖汤，理气化痰全靠它

中药铺里，年份久远的陈皮被小心地装在陶罐里，价格不菲；厨房里，普通陈皮则是炖肉去腥的 “常客”。这颗晒干的橘子皮，因 “陈久者良” 的特性被称为 “陈皮”，不仅是药食同源的典范，更被民间视为 “越陈越珍贵” 的养生好物。它能理气化痰、健脾开胃，泡水泡茶可缓解腹胀，做菜炖汤能去腥增香，从日常调理到烹饪调味都离不开它。但陈皮真的越陈越值钱吗？如何用好这味 “平民药材”？答案藏在它的年份、用法和功效里。..[全文]

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陈皮一次泡多少

陈皮一次泡多少?一般来说,3-5克就够了。很多人喜欢喝陈皮茶,但对于具体用量却不太清楚。其实泡陈皮很简单,只需要取3-5克干陈皮,用沸水冲泡即可。这个量足以让你品尝到陈皮的独特香气和味道,同时也不会过于浓烈。泡陈皮时,可以根据个人喜好稍作调整。喜欢浓郁口感的朋友可以多加一点,比如6-8克;而不太能接受苦涩味道的人则可以少放一些,2-3克就行。不过无论如何,..[全文]

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陈皮和生姜煮水喝的功效

陈皮和生姜煮水喝确实有不少好处。这两种食材搭配在一起,能够温暖身体,促进血液循环。喝上一杯热腾腾的陈皮生姜水,胃里暖洋洋的,整个人都舒服不少。陈皮是柑橘类水果的果皮,经过晒干而成。它含有丰富的维生素C..[全文]

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