电饭煲鸡腿的做法其实很简单,不用太复杂的技巧就能做出美味佳肴。

想吃鸡腿又不想大费周章?电饭煲就是你的好帮手。先把鸡腿洗净,用盐和料酒简单腌制一下,给肉增添些风味。腌制的时候可以顺便给鸡皮划几刀,这样调味更入味。腌好的鸡腿放进电饭煲里,撒上姜片和蒜末提香。再倒入适量生抽和老抽调色,加点蚝油增鲜。别忘了放些冰糖,让鸡肉更有光泽。

水不用太多,刚好没过鸡腿就行。盖上锅盖,按下煮饭键,就可以安心等着美食出锅了。煮好后,打开锅盖,香气扑鼻而来,让人食欲大开。鸡腿表面金黄诱人,肉质鲜嫩多汁。如果觉得汤汁太稀,可以开启煮饭功能再煮一会儿,让汤汁收得更浓稠些。

这道菜的好处是省时省力又好吃。忙碌的工作日,回到家只需简单几步就能吃上热腾腾的鸡腿饭。周末想偷懒,用电饭煲做鸡腿也是不错的选择。配上一碗米饭,再来点青菜,营养均衡又美味。

喜欢口味重一点的朋友,可以在最后撒上些辣椒粉或黑胡椒。想吃酸甜口味,可以加点番茄酱。不管怎么调味,电饭煲鸡腿总能变着花样满足你的味蕾。