阿胶怎么吃不上火？搭配山药、莲子炖着吃，补气血还不腻

提到阿胶，很多人会想到它 “补血圣品” 的美誉，但也常因吃后口干舌燥、口腔溃疡而却步。这味以驴皮为原料熬制的滋补品，确实能滋阴补血、润燥止血，却因性滋腻，稍不注意就容易 “上火”。其实，阿胶上火多因吃法不当，若搭配山药、莲子等健脾食材炖着吃，既能发挥补气血的功效，又能中和滋腻之性，吃得温润不燥，还能避免腹胀、腻味等不适。..[全文]

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