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植物 vs 动物：哪种来源的矿物质，身体更容易吸收？在营养学领域，矿物质作为维持生命活动不可或缺的无机物质，其吸收效率一直是研究热点。尽管植物和动物性食物均能提供钙、铁、锌、硒等必需矿物质，但科学研究表明，动物来源的矿物..[全文]
- 2025-07-29 矿物质：人体不可或缺的隐形卫士
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在营养学领域，矿物质作为维持生命活动不可或缺的无机物质，其吸收效率一直是研究热点。尽管植物和动物性食物均能提供钙、铁、锌、硒等必需矿物质，但科学研究表明，动物来源的矿物..[全文]