老人骨折后的饮食确实需要特别注意。骨折恢复期间，合适的营养摄入对骨头愈合至关重要。

骨折的老人应该多吃富含钙质和蛋白质的食物。牛奶、豆腐、小鱼干都是不错的选择。这些食物能为骨头修复提供必要的营养元素。不过光吃这些还不够，还得搭配维生素D。维生素D帮助人体更好地吸收钙，可以多晒太阳或者吃些鱼肝油。

说到蛋白质，鸡蛋、瘦肉、鱼类都是上佳之选。蛋白质是骨骼生长的重要原料，少不了它。不过老年人消化功能可能有所下降，最好选择容易消化的蛋白质来源。比如煮熟的鸡蛋、炖好的鱼肉，既营养又好消化。

水果也别忘了吃。柑橘类水果富含维生素C，能促进胶原蛋白的合成。胶原蛋白是骨骼修复的关键物质之一。橙子、柚子、猕猴桃都是不错的选择。吃这些水果不仅能补充维生?