近些年，气泡水的热度越来越高，已经成为很多人 “无法离开的日常必备单品”。打开一瓶气泡水，细密的气泡不断升腾、破裂，发出 “滋滋” 的声响，光是看着就令人心生愉悦。那你知道气泡水的 “气” 从哪来？常喝气泡水会让骨头变脆吗？今天就为大家一一解答。​
气泡水的 “灵魂”—— 二氧化碳（CO₂），主要通过两种方式融入水中：天然形成和人工注入。地壳板块运动的时候，板块撞击会产生断层。其中 “软流层” 的岩浆的二氧化碳就通过断层的缝隙进入地表，当二氧化碳经过 “含水层” 进入矿泉水中，就形成了天然的气泡水。在我国的矿泉水标准中，当水中游离二氧化碳超过 250mg/L 时，这类水可认定为天然含气矿泉水。其矿物质含量丰富，在常温常压下的气泡非常细腻，这些碳酸可以在水中保持很长一段时间，喝起来也比较清爽可口。但天然含气矿泉水十分稀缺。而人工气泡水则是更常见的市售气泡水，通过在净化的饮用水中高压注入食品级二氧化碳制成。不过人工气泡水相比天然的气泡水，气泡显得粗糙一些，注入的二氧化碳在常温常压下也消散得很快。​
有人担心，常喝气泡水会让骨头变脆，这种说法有依据吗？其实，喝气泡水一般不会直接导致骨质疏松 ，但长期大量饮用可能会产生一定影响。气泡水中的二氧化碳可能会增加胃肠道内的酸度，影响钙的吸收和利用。钙吸收不足时，骨钙会释放入血以维持血钙稳定，长期如此可能导致骨密度下降，增加骨质疏松的风险。另外，部分气泡水可能添加了较多的糖分，如果长期大量饮用，导致糖分摄入过多，可能引起体重增加、肥胖等，而肥胖是骨质疏松的危险因素之一。同时，过量饮用气泡水还可能干扰体内的酸碱平衡，影响骨骼的正常代谢。但偶尔适量饮用正常配方的气泡水，通常不会导致骨质疏松。导致骨质疏松的主要原因还是年龄增长、激素水平变化（如绝经后女性雌激素水平下降）、营养不良、缺乏运动、某些疾病及药物等。​
除了关心对骨骼的影响，人们在饮用气泡水时还常有这些疑问。比如气泡水开封后，气泡很快消散还能喝吗？其实气泡消散仅意味着二氧化碳逸出，只是失去了 “气” 的口感，不影响水质和安全性（前提是未开封且在保质期内）。不过，开瓶后建议尽快饮用，避免细菌污染。还有人想知道加热气泡水能不能喝，实际上，气泡水加热后，二氧化碳加速逃逸，会变成温吞的 “静水”，不仅并无特殊养生效果，还失去了清爽口感，并不建议饮用。另外，气泡水中的二氧化碳是胀气、打嗝的 “元凶”，可能引起暂时性胀气或打嗝，不过这属于正常生理反应，一般无需担忧。​
总的来说，气泡水的 “气” 来源各有不同，而适量饮用气泡水通常不会对骨骼造成严重危害 。大家可以根据自身情况，理性选择、健康饮用。